海帶猴のcrazy world

這次要一改往常書寫風格
來個簡單扼要的文章.....

傻瓜三明治算是對韓片『傻瓜』所作的一個延伸
感謝couch potato的建議
讓我在廚房點心篇又多加了一項可以寫
科科科....
在這樣玩下去
學會100道食譜我就可以去開店了


每份傻瓜三明治所需材料如下

 

準備好上述的材料後

步驟一：熱鍋加入酌量的奶油
 

步驟二：將打散的蛋汁倒入平底鍋中，煎熟後置於一旁等待  


步驟三：直接用平底鍋將吐司煎至微酥即可(也可稍微焦一些，增加口感)


步驟四：將吐司各單面抹上少許的沙拉醬(讓吐司有外酥內軟的咬勁)


步驟五：最後將吐司、煎蛋、高麗菜絲(可放多一些)逐層疊起，於上頭淋上預備好的沙拉醬及番茄醬


完成：簡單美味的傻瓜三明治就出爐啦!!


備註：
成本算一算才大約10元左右吧!!所以....店家賺真多呀~~~

後記：
作法超級簡單，號稱擁有丁丁頭腦的我也能輕鬆做出，不虧是傻瓜界的聖品!!省時又方便，對於我們這種不愛花費太多時間以及金錢上的失業懶人阿宅 ，真是一大福音呀!!!三明治界的不二首選呀!!害我連續好幾天的下午茶都是用這解決，不過雖說如此，很奇怪的是!!!為何每次吃完這傻瓜三明治，都會愈吃愈餓~~~怎麼會醬呀!!難道它也擁有魔咒!!!好神秘的sandwich阿─讓人吃不飽的『傻瓜三明治』~~~，所以怕胖的千萬別吃!!它會讓人邁向罪惡的深淵吶~~~