海帶猴のcrazy world

天呀~~~~越來越混了
這篇食記已經擺放了約半個月了
現在才動手!!!
真是太對不起親朋友好友
我給妳們下跪、磕頭
別罵我懶惰了
不過你們也知道咩
寫作馬都要靈感的不是嗎
(擺明是自己在找台階下!!XD~)

forty cafe是第二次造訪
但也是這次(20080608)才真正踏進去
怎說呢
因為就在光美飯糰成立之際
大伙很興奮的要前往時
殘念的事情發生了
"不好意思，今天都客滿喔!下次可能要麻煩妳們提早訂位唷~"

所以經過那次的警惕後
我們這次提早訂位
誓死一定要給他吃到
不成功便成人仁!!!!(有那麼嚴重嗎?!難道阿X錯了嗎?!......)
於是GOGOGO~~~forty cafe

forty cafe坐落於台中經國綠園道旁
離勤美誠品以及NOVA很近
而這也是此次用餐的目標之二
也是我和阿富相識之時
HOTEL ONE也在咫尺不遠處


大大的落地窗讓人感覺很明亮舒服
喜歡觀看熙熙攘攘的人潮及風景
窗邊座位是很不錯的選擇


一進forty cafe就能發現到
老闆娘一整個就很愛紫色
應該是個很浪漫又富神秘色彩的人
而且還很辣喔(羞~)
此外forty cafe沒提供菜單喔
因為菜色會看當天的食材來決定
一整個就是新鮮又健康
而這是提供我們飯後飲品選擇的MENU


武器們
全副武裝!!
等候我們稍後大開殺戒


沒多久老闆娘幫我們先送上
現打新鮮果汁
(由紅蘿蔔+西芹+鳳梨的組合)
不錯喝，喝的到果肉喔
一整個健康呀~
另外，老闆娘還特別叮嚀要趕緊先把果汁喝完
以免沉澱而失去原味


百香優格沙拉
除了新鮮的水果及生菜
還幫你顧丟健康
你看看..你看看...
連枸杞都有


蒜苗洋蔥湯
裡面還加了納豆
除了食材都很新鮮又實在
還喝到到濃郁感
沒有偷過料
不過~~喵喵  洋蔥不是你的菜!!


午餐$300
這次的早午餐有2種可以選擇
除了白酒醃雞排，還有香煎鱈鱼
但很可惜的是
飯團之中並沒有人想吃鱼
所以很可惜的沒辦法介紹到
而早午餐和午餐的差別
則在於午餐為紫米飯；早午餐為麵包
重點來了!!!午餐的雞排是早午餐的一倍大!!!!!(飲恨..)
唉!!早知如此何必當初勒~


來看看白酒醃雞排切對半
白嫩嫩的雞肉
酥脆的雞皮灑上胡椒粉
連皮帶肉一起吃
口感酥脆軟嫩有著淡淡的白酒香
好好吃呀~~~
不知道有沒有單點(哈~~XD)
啥!!!連骨頭都去掉了!!!
好SWEET呀


這是我的早午餐$250
配菜都一樣
除了搭配的是麵包外(五榖麵包及半塊吐司)
雞排明顯少了一半
左邊是有機土雞荷包蛋
灑上胡椒粉還挺好吃的
右邊則是美人腿佼白筍
外層沾有美乃滋
搭配上層的桔子醬
挺奇妙的組合


麵包有2種抹醬
上層為花生醬
是老闆娘極力推薦獨家自製
果真好香好濃的OAK
下層為奶油
雖然會讓人胖
不過熱熱的麵包抹上奶油
遇熱溶化滲入麵包中
好香呀~~讓人十指大動


上飲料鲁~~
只要有點餐，都可以任選$180的飲品，超過只需補差額即可
第一杯為姊夫點的濃咖啡
第二杯為喵喵點的窈窕魔法(非常明顯的意圖!!)
第三杯為我點的淡咖啡
有點燙舌，因為小威廉快不受控制了
所以僅啜了幾口即離開
很可惜沒有細細品嘗到


後記：
一進到forty cafe就可感覺到女主人的用心
挑高的空間設計
充滿典雅浪漫又神秘的紫色
一手打造的美食天堂
等待饕客前來細細品味
餐點的份量
其實不是很多
但是重質不重量
太多也只是造成浪費
所以適量即可
此外離開前
老闆娘很親切的跟我們說
現在還有提供晚餐的服務
厚~甲好康
還有晚餐勒
有機會該來嘗試一下


資訊報報
forty cafe
地址：台中市西區公益路155巷88號(向上路與向上北路口附近)
電話：04-23028627
營業時間：平日08:30~22:00
            假日08:30~22:00
                   (全年無休)


forty cafe 無名blog：http://www.wretch.cc/blog/fortycafe