海帶猴のcrazy world

從古到今
請來憶三時杏仁茶
從早到晚
請來喝三時杏仁茶
從老到少
請來嚐三時杏仁茶
從男到女
請來飲三時杏仁茶
                           by三時茶房語錄

很早之前就注意到這擁有著復古懷舊風格的小店
當時只單純看過照片介紹
但卻始終找不到機會走訪
時間久了慢慢的在記憶中遺忘
突然不知道打哪來的念頭
很想尋訪
恰巧麻吉A也曾經去過、也十分推薦
於是這天午後
我們來到了三時茶房.......................
 

客人不如預期的多
應該說我們到訪的時候並沒有半個人
(除了我們和店員外、以及阿飄?!)
當然這並影響我們的興致
拿了MENU踏上陡死人的階梯
來到了二樓
 

它...真的很陡
應該是因為店家本身空間就不大
所以使得階梯如下
因此上下樓都要特別小心翼翼
 

簡單又不失特色的MENU
 

點餐後，於是在二樓四處拍攝
這是陽台上的一景
建物與周圍呈現出新舊明顯對比


牆邊懸掛著木製明信片
均是台灣各地著名觀光景點─墾丁、日月潭、內灣、野柳......


讓人好懷念的早期轉盤式的電話
印象中小時候家裡也有這麼一台(糟糕!! 暴露了自己的年齡!!)
後來去哪了也不曉得了
超可惜，當初應該留下來作紀念
 

書櫃旁的老甕
斑駁的痕跡顯示出年代已久
特地將照片修飾更添加一些FU
 

早期甘仔店、麵店之類的用來收集玻璃瓶的木箱
而且是"美美可樂"不是"可口可樂"喔
最左邊那罐是由擁有超過70年的老廠「新光泉汽水廠」所製造的汽水


樓梯旁的字畫
 

芝麻杏仁茶(熱)
這是要完成芝麻杏仁茶之前的首要工作─親自動手研磨
體驗，也是一種品嚐的樂趣


炒過的黑芝麻、白芝麻


研磨工具組


研磨ing
炒過的芝麻經過研磨後，香味不斷傳遞出來


完成ing
 

加入芝麻之前，建議先品嚐杏仁茶原味的口感
三時杏仁茶的氣味，並不像一般市售的那種杏仁茶
光是氣味就會讓人望之卻步、避之唯恐不及
反倒是"正港"杏仁該有的香純味道，口感非常溫潤
加入研磨好的芝麻，芝麻香氣融合杏仁茶裡的糙米顆粒，口感更是增添不少風味


水里紅杏仁茶(熱)
所謂的水里紅，就是水里出產的紅茶
紅茶的清香融合杏仁茶，增添出層次感
味道十分順口不甜膩
 

滷味三拼
三時的滷味有五種可供選擇─米血、海帶、豆乾、蒟蒻以及百頁豆腐
先選擇想要雙拼或三拼後，再依喜好隨意挑選
而我們則選擇了米血、海帶以及百頁豆腐


海帶呀海帶~~猴哥呀猴哥?!(有人在叫我??)
海帶富有口感不會魯得過於軟爛
沾辣醬好吃!!
 

米血
雖魯得入味，但口感略嫌稍硬，不符合心中預期，在軟一點應該就很不錯


百頁豆腐
魯得也很入味，口感軟綿，沾上一旁的辣醬，絕配!!
三時的滷味沾辣醬實在是太好吃了!!!

 

團體照當然不能忘


杏仁豆腐‧紅豆
是由杏仁做的豆腐喔!!
不像豆花那樣軟嫩，口感厚實
上層搭配軟綿的紅豆料，即成為一道清香不膩的甜點


一樓牆面上的擺飾
都具有年代喔 


除了早期的桌椅
就連地板磁磚可以看出
店家主人想要用自然的方式呈現這座老宅原有的歷史軌跡
 

玻璃門邊一景
黑板上還有主打商品
喜歡三時的杏仁茶的朋友，還可以選擇外帶瓶裝回家喝個夠!!!
 

黑板旁不時會擺放出售一些具有個人特色風格的商品


木製燈籠
anyway....很喜歡這樣的FU


碗裝名片以及很可愛的日曆
這天08'10.18我們來到了三時茶房
 
 
綠色建築、老宅
讓人彷彿墜入了另一個時光


見證一下
三時茶房隱身於巷弄內


初次到訪的朋友相信第一次都會霧煞煞不清楚
不過只要知道台中市太平路上加州健身房的停車場在哪
然後往對面車道張望去，即可看到「松興茶行」
旁邊的小巷即可抵達靜謐的「三時茶房」

後記：
三時茶房以自然方式呈現這座老宅原有的歷史軌跡，是一幢見證生命歷程的老宅(經歷過洋服店、牙醫診所、一般住宅與Lounge Bar)，點一碗醇厚天然的杏仁茶，搭配店內播放的老歌，午後的三時茶房顯得格外雅致靜謐，流洩出一種自然的生活美學，無須多言，親自走訪體驗彷彿時間倒轉的感覺以及杏仁茶淡雅清香的單純滋味。



資訊報報
Thirty years old is New 三時茶房
地址：台中市北區太平路107巷11號
電話：04-22251930
營業時間：11:00AM~22:30PM